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蔬菜蛋捲

食材: 蛋、紅蘿蔔、高麗菜、綠色青菜 ( 青江菜…) 、蔥
做法: 先煎蛋待半熟後就加入切絲或丁的其它食材,二面煎熟即可。
紅蘿蔔煎時不易軟,切時記得切成細細小絲,軟不影響口感。
心得: 第一次做ㄅㄨ仔不太愛吃因為有點乾,因為得把蛋煎熟,第二次
再做就在煎蛋時加些母奶讓蛋濕潤,我自己嚐了口很滑順,ㄅㄨ仔
也將整張蛋捲吃光光。

食材: 蛋、紅蘿蔔、高麗菜、綠色青菜 ( 青江菜…) 、蔥
做法: 先煎蛋待半熟後就加入切絲或丁的其它食材,二面煎熟即可。
紅蘿蔔煎時不易軟,切時記得切成細細小絲,軟不影響口感。
心得: 第一次做ㄅㄨ仔不太愛吃因為有點乾,因為得把蛋煎熟,第二次
再做就在煎蛋時加些母奶讓蛋濕潤,我自己嚐了口很滑順,ㄅㄨ仔
也將整張蛋捲吃光光。
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