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地瓜小米粥

材料
: 地瓜、小米粥、白米(少量)

先將小米泡個1小時再和白米入鍋一起煮熟,我白米的比例放較少,主

要還是小米放白米是讓口感更好及更綿,小火煮要不斷攪拌避免黏鍋及

燒焦,小米煮軟後就加入事先蒸軟並壓成泥的地瓜,再煮一下讓米及地

瓜都成糊狀就OK拉。


心得: ㄅㄨ仔7個月時吃的,讓他感受一下米粒的口感,但煮得很軟爛他

也很容易入口。


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